Sajnos a mértékekkel gondban vagyok, mert én csak érzésre rakok bele mindent, de azért megpróbálom összeszedni. Természetesen attól is függ, hogy mekkora káposztát sikerült vennünk. Érdemes készítés közben sűrűn kóstolgatni.
Káposztasaláta
1 vöröshagyma
1 szál sárgarépa
3-4 evőkanál majonéz
2-3 dl tejföl
1-2 evőkanál ecet
fél citrom leve
2-3 evőkanál porcukor
só, bors
A zöldségeket megtisztítjuk és lereszeljük, vagy beledobjuk az aprítóba, és felaprítjuk. A majonézt elkeverjük a tejföllel, ízesítjük ecettel, citromlével, sóval, borssal, cukorral. Majd az egészet összekeverjük és néhány órára a hűtőbe tesszük, hogy jól összeérjenek az ízek. Sült és rántott húsok mellé, szendvicsekbe, hamburgerbe nagyon jól illik.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése