Süti pillanatok alatt

Mit csináljunk, ha fél óra múlva itt vannak a vendégek, és még mindig nem találtuk ki, hogy mit süssünk?
Ez a süti egyszerű, gyors, nem kell méregetni, szóval ideális arra az esetre, ha nincs időnk, mégis saját magunk szeretnénk elkészíteni a vendégváró süteményt. Persze, nem utolsó sorban, nagyon finom. Újra megállapítottam, hogy gyakrabban kéne ilyet sütnöm.


Joghurtos pite


1 pohár joghurt
1 pohár cukor
2 pohár liszt
1 mokkáskanál szódabikarbóna
1 tojás
1 dl olaj
gyümölcs

Az egészet összekeverjük, sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, gyümölccsel megszórjuk és körülbelül fél óra alatt megsütjük.