Miután a töltött fánkjaim nem sikerültek annyira jól, hogy elinduljak vele a sütisütő versenyen, így egy jól bevált süteményt választottam. Epres lepényt mákos morzsával. A süteményt egy barátnőmnél ettem először, ő szilvából készítette. Majd rengetegszer megsütöttem ezután én is - szilvából. Viszont a verseny májusban volt, szilva pedig majd csak augusztusban, így az akkor épp szezonális epret választottam. Nem lőttem mellé. Igazi sikert aratott a sütim. Újra megszereztem a zsűri különdíját. A zsűri egyik tagja, az egyik vacsorafőzős műsorból ismert Sági Szilárd meg is jegyezte, hogy ez volt a kedvence.
A recept és a kép itt található.
Bár eper már nincs, hamarosan itt a szilva szezon!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése